المشروع ببساطة عبارة عن إقامة مطعم؛ يقوم بتقديم أشهى الوجبات الشرقية بالإضافة إلى الأكلات التي تشتهر بها المملكة، مثل: الكبسة والقوزي والمفطح… الخ. وسوف يكون هذا المشروع ناجحًا إلى حد كبير في منطقة حائل خصوصًا إذا عرفنا أن متوسط إنفاق الأسرة الشهري على المطاعم والفنادق يصل إلى 473.57 ريالًا سعوديًا.
